Dia do sorvete: Conheça seus benefícios

Você sabia que o sorvete tem um dia só para ele? Isso mesmo!  E é justamente neste mês de setembro, no dia 23, que se comemora o dia dessa delícia.

Por isso, no artigo de hoje, aproveite para se deliciar e comemorar com o queridinho de muita gente.

Ele está presente em todas as estações do ano e oferece uma infinidade de sabores. Sem dúvida uma das sobremesas perfeitas já inventadas pelo homem. Saboroso e versátil pode ser usado para fazer bolos, sanduíches ou até mesmo saboreá-lo na casquinha ou no copo.  A forma pouco importa. Afinal, quando consumido moderadamente, ele também é um excelente complemento alimentar e possuiu alto valor nutritivo.

Do ponto de vista nutricional, é considerado um alimento completo e de alto valor nutritivo. Preparados para conhecer os principais benefícios do sorvete? Confira!

1) Grande fonte de vitaminas

Todo sorvete tem como base as vitaminas A, B1, B2, B6, C, D e K. A vitamina A, por exemplo, é um excelente antioxidante para o bom funcionamento dos olhos.

Já a vitamina B12 melhora a memória e o sistema nervoso

2) Abasteça as energias

O sorvete possui um grande valor nutricional, entre eles, a proteína e os carboidratos que são considerados grandes fontes de energia para enfrentar o dia a dia.

3) Os minerais mais procurados

Cálcio e fósforo são mineiras essenciais para construir ossos fortes e saudáveis, contribuindo também na prevenção das pedras nos rins.

4) Estimula o bem-estar

O Centro de Medicina da Universidade de Maryland, nos Estados Unidos, comprovou cientificamente que o sorvete contém triptofano, um aminoácido que proporciona tranquilidade, felicidade e relaxamento.

5) Fortalece os ossos

A vitamina D presente na fórmula dos sorvetes é fundamental para o desenvolvimento e manutenção dos ossos, além de estimular o sistema imunológico.

6) Estimula o sistema imunológico

Um sistema imunológico fortalecido também pode ser estimulado pelo consumo de sorvetes.

Isso porque ele contém as vitaminas D e B1. A vitamina B1 está presente nos sorvetes e é essencial para funcionamento do sistema nervoso saudável e melhora do funcionamento cardiovascular do corpo.

Agora que tal conhecer um pouco sobre a história dessa delicia?

A história do Sorvete
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Sorvete (ABIS), os registros mais contundentes sobre o nascimento desta iguaria revelam que, há mais de 3 mil anos, os chineses já faziam uma espécie de doce gelado com neve e frutas.

Esta técnica foi passada aos árabes, que logo começaram a fazer caldas geladas chamadas de sharbet, e que mais tarde se transformaram nos famosos sorvetes franceses sem leite, os sorbets.

Nos banquetes de Alexandre, o Grande, na Grécia, e nas famosas festas gastronômicas do imperador Nero, em Roma, os convidados já degustavam frutas e saladas geladas com neve.
Porém, a grande revolução no mundo dos sorvetes aconteceu com Marco Polo, que trouxe do Oriente para a Itália, em 1292, o segredo do preparo de sorvetes usando técnicas especiais.

Os sorvetes se espalharam por toda a Europa e logo chegaram também aos Estados Unidos.
A primeira produção de sorvete em escala industrial ocorreu nos Estados Unidos, há 40 anos

O sorvete no Brasil
No Brasil, os cariocas foram os primeiros a experimentar a delícia gelada que vinha ganhando o mundo. Em 1834, o navio americano Madagascar, vindo de Boston, aportou na cidade do Rio de Janeiro com cerca de 200 toneladas de gelo em blocos com o objetivo de produzir sorvete no Brasil.

 

E então, preparados para aproveitar todos os benefícios do sorvete para a saúde?

 

[vc_row full_width=”stretch_row_content” match_column_height=”yes” css=”.vc_custom_1489771094040{padding-right: 5% !important;padding-left: 5% !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1/4″ el_class=”menu-categorias”][vc_column_text]

LOJAS E ALIMENTAÇÃO

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text][wpdreams_ajaxsearchlite][/vc_column_text][vc_empty_space height=”35px”][vc_widget_sidebar sidebar_id=”menucategorias”][/vc_column][vc_column width=”3/4″][vc_single_image image=”1506″ alignment=”center”][vc_empty_space height=”30px”][vc_widget_sidebar sidebar_id=”letras” el_class=”menu-letter”][vc_row_inner][vc_column_inner el_class=”letter-height-full” width=”1/4″][vc_column_text el_class=”theme-letter”]

A

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”3/4″][jps_bete_sc style=”bt-post-grid-1″ combo_grid_list=”yes” priority_grid_list=”2″ post_type=”portfolio” filter_options=”portfolio_category” condition=”title” sortby=”ASC” infinite_ajax=”yes” show_taxonomy=”no” show_author=”no” show_datetime=”no” post_read_popup=”no” show_filter=”no” extra_class=”grid-portifolio” text_language_read_more=”VEJA +” taxonomies=”134″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”1527″ alignment=”center”][/vc_column][/vc_row]

Presente em todos os momentos