Açafrão: cor, sabor e benefícios à saúde

Ele é considerado a especiaria mais cara do mundo e esta presente na culinária e na medicina alternativa. Há quem diga que um grama do tempero vale mais do que a mesma quantidade de ouro! Já sabem de quem estamos falando? O famoso açafrão! De nome científico Curcuma longa, o açafrão-da-terra é originário da Índia e do […]

Descubra os benefícios e as formas de utilizar o açafrão

Certamente, você conhece o açafrão. É um tempero de cor bem forte, usado rotineiramente na alimentação das pessoas. Você também deve saber que essa especiaria possui vários benefícios para a saúde, mas a novidade é que as vantagens não param por aí. Ela também auxilia em tratamentos para os cabelos e pele, realçando a beleza […]